Consejos para conseguir los electrodomésticos de cocina adecuados en su cocina

Hoy en día, los electrodomésticos son una parte fundamental e indispensable de cualquier hogar. No podemos imaginar una casa sin una lavadora, un refrigerador, un congelador o simplemente una licuadora. Dentro de esto En el campo, el avance durante los últimos años ha sido enorme, desde robots que limpian los pisos de nuestras casas sin la interacción de humanos hasta robots de cocina que pueden cocinar para nosotros como un chef de prestigio. En este post, nos centraremos en algunas pautas que le ayudará a elegir los electrodomésticos de cocina adecuados para su cocina entre la multitud de electrodomésticos que existen en el mercado actual.

Electrodomésticos fríos

Uno de los electrodomésticos más indispensables de la cocina actual es el frigorífico. Además de mantener los alimentos que de otro modo se estropearían a temperatura ambiente, sirve como un gran espacio de almacenamiento dentro de la cocina. Los frigoríficos van desde pequeños que podrían ir debajo de la encimera de la cocina, por ejemplo para apartamentos o estudios, hasta modelos de lado a lado, que consisten en frigoríficos de dos puertas, que miden unos 60 cm de ancho por puerta y una altura de hasta dos metros. . Entre estos dos extremos se sitúan muchas configuraciones como frigoríficos de dos puertas, frigorífico de una puerta, combinación de dos puertas, integraciones del frigorífico dentro del mueble de cocina, etc. Algunos de los criterios que tenemos que tener en cuenta a la hora de elegir nuestro frigorífico serían centrados en la capacidad, el acabado exterior y, sobre todo, en la eficiencia o el consumo energético.

Hay otros aparatos de frío como bodegas, expositores de verduras y frutas, pero estos tipos son opcionales dentro de la cocina y no son tan importantes como el frigorífico.

Electrodomésticos de cocina

Horno

Los hornos han evolucionado de manera exagerada a lo largo del tiempo; han pasado de ser cerramientos de barro que se trabajaban con leña en la antigüedad a convertirse en “autolimpiables”. accesorios. En este momento, es necesario aprender sobre los diferentes tipos de hornos que existen en la actualidad para que pueda tomar una decisión informada sobre qué horno se adapta más a su estilo de cocina. Existe una amplia gama de hornos, que van desde hornos convencionales y de convección, hasta hornos microondas, hornos multifunción o de ventilador, hornos pirolíticos y catalíticos. También es importante considerar factores como las otras inclusiones que puede tener un horno multifunción, además de su programa de autolimpieza, que está elevando la temperatura del horno a un nivel alto para destruir la suciedad incrustada. Esta publicación simplemente indica los diferentes tipos de hornos que existen hoy en día, pero de ninguna manera es una guía completa sobre todas las diferencias entre ellos. Dicha guía necesitará una publicación completa separada.

Microondas

El microondas es un electrodoméstico que funciona generando ondas de radio de alta frecuencia, es un aparato limpio y rápido para calentar principalmente líquidos. En el mercado existen modelos sencillos, modelos con grill hasta llegar a la combinación de este aparato con la función de horno.

Tapas de cocina

Las encimeras o placas de cocción se dividen principalmente en 3 tipos:
Estufas de gas: Son la opción más económica en cuanto a ahorro energético, la opción más rápida para calentar cualquier alimento, aunque son un poco más sucias que los electrodomésticos. Es necesario tener en cuenta la colocación de un buen elemento de extracción para el escape de gases y humos. En la actualidad, las placas de cocción a gas son los electrodomésticos más demandados por su gran capacidad de ahorro energético.
Estufas de vitrocerámica: Conocidas simplemente como estufas de vidrio o estufas de vidrio, las estufas de vitrocerámica están hechas de vidrio vitrocerámico. Las estufas de vidrio son las que más energía consumen dentro de este grupo. Una placa de cocción de vidrio o una estufa de vidrio consta de una resistencia que se calienta y que mueve el calor hacia la superficie del vidrio. Este vaso, que está en contacto directo con la sartén, se encarga de calentar el contenido. Al ser una resistencia de calentamiento, el consumo de energía de las estufas de vidrio plano es bastante alto.
Estufas de inducción: estos electrodomésticos son los más limpios dentro de este grupo; funcionan mediante ondas electromagnéticas que requieren un tipo específico de olla con base magnética para funcionar. Con las placas de cocción de inducción, el vidrio no necesita calentarse tanto como la placa de cocción de vidrio de arriba, por lo que el consumo de energía es menor. Puede tener ahorros de energía de hasta un 25% menos en comparación con las estufas de vidrio, sin embargo, son electrodomésticos un poco más costosos.

Campanas extractoras

En este punto, la consideración principal para la elección de una campana extractora de cocina está relacionada con la estética de la cocina. Está la campana extractora decorativa con forma de campana, la campana extractora de pared, la campana extractora debajo del gabinete, la campana extractora montada en el techo, la campana de chimenea de pared, la campana de isla y la campana de tiro descendente y también campanas sin ductos. Es necesario tener en cuenta la capacidad de extracción de la campana extractora en relación al consumo energético y al ruido, para poder elegir el electrodoméstico óptimo para tu cocina.

Esperamos que esta publicación haya aclarado los diferentes electrodomésticos disponibles para su cocina. Principalmente, a modo de resumen, diríamos que las diferencias radican en la estética, el consumo energético y el precio.

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